Le Café Paradiso à Bulle conjugue cuisine créative et découvertes œnologiques. Aux fourneaux, la cheffe Virginie Tinembart propose des mets faits maison, au diapason de la nature et des saisons. Pour accompagner les menus de midi et les petits plats du soir, le Café Paradiso propose une riche sélection de vins nature. Le choix judicieux des boissons est signé Georgy Blanchet qui réserve aux hôtes un accueil chaleureux et généreux.

Au Café Paradiso, tout est cuisiné sur place, à base de produits frais et locaux. Une attention particulière est portée à la provenance des viandes et des poissons, le plus souvent de Suisse.

L'équipe peut compter sur la parfaite collaboration avec des producteurs et fournisseurs fantastiques :

• La fromagerie de Gumefens-Avry, Marie et Grégory Maisoneuve
• La boucherie Moret, Baptiste Moret, Bulle
• André Rossier Maraîcher, Corjolens
• Jardin d'Ogoz, Stéphane Lambert, Le Bry
• Pain des copains, Bulle
• Le Monde des épices, Corinne et Patrick Rosset, Payerne
• Boutique Hérisson, thés, Bulle